粥，又名稀饭。在我国已有四千年的历史。《事物起源》记载：黄帝好烹谷为粥。《礼记》中也有“食粥天下之礼达”的说法。

粥文化是中国饮食文化中一支很重要的流派。宋代就有《粥品》一书问世，李时珍《本草纲目》载粥54种。清末黄云鹤的《粥谱》则集合粥之大成，记有239种。明代诗人张文贤则在《煮粥诗》中说：“煮饭何如煮粥强，好同儿女商量，一升可作两升用，两日堪为六日粮。有客只需添水火，无钱不必问羹汤。莫言淡泊少滋味，淡泊之中情意长。”几句话说尽了中国人修身、养性、节俭的本性。

随着健康养生观念逐渐深入人心，人们在饮食养生方面的消费支出越来越大，开一家健康粥品店的市场前景也越来越被广大投资商所看好。

　　通常情况下，顾客在粥店所消费的不仅仅是几元钱的粥品，还包括与之配套的菜食佳肴和点心，由此产生的连动消费至少可达20-50元。如果亲朋好友聚会用餐，消费金额就会更高。

　　以一个100平米左右的店面为例：

　　10张餐桌，客流量大约100人/每天，人均消费20-50元，日平均营业额可达2000元-5000元；月平均营业额可达60000元-150000元，除去每月房租、水电、工资、采购、税费等营业成本，完全可以实现稳定赢利。

★春季养颜粥系列、夏季祛暑粥系列、秋季养生粥系列、冬季滋补粥系列；
　　★奇味骨汤面系、风味骨汤粉系列、秘制牛肉面系列、炒面拌面系列、各色五谷杂粮面系列；
　　★卤味烧腊系列；

巴翁·御膳粥产品系列齐全，品种丰富，每款粥品、小吃、面食、烧烤、饮品、菜品均有固定配方、流程，实现原料标准化采购、操作流程化。
　

★A模式：适合直辖市；加盟费3.8万/店，管理费650元/月，合同期3年；全市（城区）代理15万，合同期3年，免管理费；

★B模式：适合省会；加盟费3万/店，管理费500元/月，合同期3年；全市（城区）代理10万，合同期3年，免管理费；

★C模式：适合地级市；加盟费2.5万/店，管理费350元/月，合同期3年；全市（城区）代理6万，合同期3年，免管理费；

★D模式：适合县级市、县；加盟费1.8万/店，管理费300元/月，合同期3年；

★备注：B模式以下的省级行政区代理，按每个省16万收取加盟费，合同期3年，免管理费。

（一） 前期支持

　　 1、店面选址：若您按照总部提供的选址要求已经选好意向性店面后，可将该店的商圈结构手绘图、内部结构、外部环境用数码相机进行拍照并将照片通过QQ或者电子邮件的方式传至公司总部加盟，公司将免费为您提供专业的科学的选址咨询，公司可派专人上门指导。
　　 2、投资预算：在选择店面地址的同时，公司会根据您的需要免费专门为您提供投资预算，尽最大努力降低您的投资风险，减少您投资加盟店不必要的浪费。
　　 3、回报分析：在我们为您做投资预算的同时，公司还将根据您的需要免费专门为您提供投资回报分析，让您在加盟前清楚的知道加盟后所面临的风险、投资回收周期和年度利润，让您放心加盟、开心赚钱。

（二） 开业支持

　　 1、装修部分：帮助加盟商对店面进行装修规划和格局设计，实现规范化、标准化、流程化作业。
　　 2、人事部分：帮助加盟商完善店面组织机构及岗位设置、人员编制、招聘培训和实战演习。
　　 3、物品部分：统一配送原辅材料、餐厨用具、员工服饰、装饰用品等，帮助加盟商减少在店面筹建时的精力投入和资金浪费。
　　 4、营销部分：为加盟商的店面开业进行专业的市场调研、广告投放和促销方案，提供成熟的可执行的营销方案。

（三） 运营支持

　　 1、总部提供厨房整体承包支持。
　　 2、帮助加盟商进行盈亏平衡分析和营业性诊断分析。
　　 3、当加盟店遇到营业困难时，帮助加盟商制订补救性措施。
　　 4、总部持续提供新菜品开发技术支持。
　　 5、总部为加盟店员工提供在职深造培训。