巴江水企业荣誉
重庆市饮食行业协会副会长单位
重庆市火锅协会常务理事单位
全国绿色餐饮企业
重庆市火锅协会放心火锅底料
重庆名火锅
重庆火锅特许经营合格企业
国际美食大师赛金奖
重庆十大品质企业



巴江水加盟风采


 
- 企 业 简 介 -
  重庆市巴江水饮食文化有限公司创立于一九九六年。公司自创立以来就一直推崇“以人为本”的理念,走规范化和人性化相结合的管理之路,从而聚集了一批有高学历、高素质的餐饮业界精英管理人才。重庆巴江水公司旗下品牌有“巴江水新派火锅”、“巴江水老鸭汤”、“巴江水干锅居”、“巴江水民俗酒楼”、“巴之源醇派火锅”。公司经过多年创新与发展现拥有渝北食品分公司、西北事务部、巴江水职业培训学校、大西南厨师培训学校、食品研究所、专家顾问团及多家直营店;公司是集原料生产、食品开发、特许加盟、物流配送、教学培训为一体的综合型企业。重庆巴之源醇派火锅是重庆巴江水公司旗下又一力作,它是依托于公司坚实的技术基础,成功运作两百余家加盟店的成功经验,成熟完善的管理体系,对市场充分的了解和认识,从而创新开发出的结合重庆火锅源流文化和新时代的健康饮食需求的醇派火锅精品。
  公司自开展特许加盟经营以来,已在重庆、四川、山东、广东、贵州、河南、河北、湖北、云南、江西、山西、辽宁、江苏、甘肃、陕西、新疆、西藏等发展加盟店两百余家。公司以成熟的经营模式和专有技术给予加盟商以坚实支持,加盟店均生意兴隆、取得骄人的经营业绩。
  公司大力倡导绿色、健康生活理念;引导、迎合消费潮流,树立一个良好且有高知名度的“巴江水新派火锅”、“巴江水老鸭汤”、“巴江水干锅居”、“巴江水民俗酒楼”、 “巴之源醇派火锅”等品牌形象,长期不懈的努力得到了社会各界的认同和赞誉,先后荣获《中国名火锅宴》、《重庆名火锅》、《全国绿色餐饮企业》、《重庆健康放心火锅》、《重庆火锅协会常务理事单位》、《放心火锅底料》、《最具市场推广价值奖》、《中国名菜》、《西博会美食展特金奖》、《重庆火锅名宴》、《全国行业质量示范企业》、《全国质量?服务诚信示范企业》、《中国烹饪大师大赛金奖》、《巴江第一嘴》、《巴江水煮鱼》、《巴江水老鸭汤绿色营养奖》、《巴江水老鸭汤中国名火锅宴》、《重庆饮食协会副会长单位》、《最具文化品位》、《特许经营连锁企业》、《十大品质企业》等荣誉称号。
巴江水新派火锅、巴江水老鸭汤、巴江水干锅居、巴江水民俗酒楼、巴之源醇派火锅等品牌似一匹驰骋的餐饮黑马,一朵亮丽的奇葩。公司诚邀全国有志之士携手合作,共创美好的明天。
 
 
巴江水新派火锅特色
  重庆巴江水新派火锅充分汲取重庆传统火锅的精华,在保持原有麻、辣、鲜、香的基础上,潜心挖掘中华国药文化之精髓,依托西南农业大学食品研究所尖端科技成果,在火锅底料中辅以四十余种名贵中药材慢火熬制而成。
  巴江水新派火锅独特的科学配方,克服了传统火锅燥热神烦、伤津耗液、久食伤身的弊端,巴江水火锅用料考究:红汤油红发亮、回味悠长;清汤鲜香醇厚、沁人心脾,食之令人齿颊生香;具有开胃健脾、益气活血、提精壮神、养身健体的功效;更能清热祛火、生津滋心,因此久食不厌,深得全国各地美食爱好者的追捧,盛誉不断。巴江水火锅迎合潮流,推陈出新,研发出山珍、药膳系列火锅。将绿色、健康、美味奉献给广大宾客,巴江绿色毛肚、巴江千层肚、巴江水晶牛肉、巴江滑肉片、巴江脆鸭肠、巴江秘制鱼头、巴江木棰牛肉丸、巴江美容菜等特色菜更是别具风味,深受消费者的喜爱,在食客中刮起了点巴江锅、吃巴江菜、做巴江客的巴江旋风。
 
 
加盟巴江水新派火锅的优势

⊙利用“巴江水新派火锅”这一知名成熟品牌,能快速提高知名度,特别在当今品牌消费信赖与依赖日渐提高的消费环境中,这一优势最为明显。
⊙公司成熟的运营管理模式减少自行摸索的时间,规避管理缺陷,赢得市场先机优势;
⊙公司独特完善的技术提供及原料物料配送,保证品质的稳定性;
⊙良好的店堂筹备、员工培训和即时后续营运支持,减少加盟者经营风险;
⊙通过加盟,能快速有效的学习和积累管理经验,达到事半功倍的效果,事业更容易成功。
 
 
  新派火锅加盟费用

A 级(省直辖市)店

B 级(地市)店

C 级(县市)店

D 级(区县)店

店面面积: 800 ㎡以上

店面面积: 600-800 ㎡

店面面积: 400-600 ㎡

店面面积: 250-400 ㎡

加盟费: 1.3 万 /100m 2

加盟费: 1.2 万 /100m 2

加盟费: 1.1 万 /100m 2

加盟费: 1.0 万 /100m 2

保证金: 3 万

保证金: 2.5 万

保证金: 2 万

保证金: 1.5 万

权益金: 10000 元 / 年

权益金: 8000 元 / 年

权益金: 6000 元 / 年

权益金: 5000 元 / 年

投资费用

75 万以上

40-55 万

37-42 万

25-30 万

合同期限:五年

合同期限:五年

合同期限:五年

合同期限:五年

特许加盟店的条件

店面面积 800 ㎡以上,省、直辖市及大城市,地处繁华街区或商业中心

店面面积须 600-800 ㎡地处大、中城市繁华街区或商业中心附近

店面面积须 400-600 ㎡地处中、小城市繁华街区或商业中心

店面处区县城区或繁华街区,商业中心不低于 250 ㎡

投资回收期

A 级店: 7-8 个月

B 级店: 7-8 个月

C 级店: 9 个月

D 级店: 9 个月

投资与回报

加盟店 / 类型

A 级店

B 级店

C 级店

D 级店

经营形式

点菜

点菜

点菜

点菜

店面面积

800 m 2

600 m 2

400 m 2

300 m 2

加盟费(万元)

10.4 万

7.2 万

4.4 万

3.0 万

装修费(万元)

45 万

30 万

18 万

12 万

设备、餐具费

20 万

15 万

10 万

8 万

备料款(万元)

5 万

3 万

2 万

2 万

其他费用(万元)

5 万

3 万

2 万

2 万

总投资(万元)

85 万

58 万

38 万

27 万

餐位数(人)

450 人

340 人

200 人

150 人

上座率( % )

130%

130%

130%

130%

人均消费(元)

35

30

25

25

日营业额(元)

20475

13260

6500

4875

月营业额(元)

614250

397800

195000

146250

月净利润(元)

122850

79560

39000

29250

投资回收期

7-8 个月左右

7-8 个月左右

9 个月左右

9 个月左右

 
上座率均按中午 30% 、晚餐100% ,总数为 130% 计算。
上述投资金额将受地区的装修、设备购置等因素的影响,将会有所变动。
本表仅供投资者参考,签合同后公司将结合加盟商所在地实际情况和市场情况,进行投资回报分析。

申请加盟资格要求

( 1 )具有一定企业规模的公司、个体;( 2 )财务资信良好,有一定经济实力;( 3 )有向餐饮市场投资拓展的战略;( 4 )企业具备现代管理意识,能全心投入;( 5 )具有较强的处理人际关系和财务能力,社会关系良好;( 6 )本人及家庭的健康状况良好;( 7 )愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

 

 
总部地址:重庆市江北区红石路5号北部尚座A幢36-20 邮编:400020
电话:023-67506111(总机) 传真:023-61826645
通用网址:巴江水 http://www.cqbjs.com 加盟邮箱:bjs@cqbjs.com